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impasto - nei post
"L'armonia del colore" - 30 Luglio 2023 - 14:03Presso la Casa degli Archi “Martino Poletti” di Bureglio di Vignone, dal 15 luglio 2023 sarà visitabile la mostra con opere di Mauro Maulini. |
Natale in Fattoria - 27 Novembre 2022 - 08:01Anche quest'anno, torna il Natale in Fattoria. Animali immersi nell'atmosfera del presepe vivente con molte attività per i bambini. |
I segreti del panettone più alto d’Italia: Chef Matteo Sormani racconta la ricetta a 1.800 metri - 16 Novembre 2022 - 14:54Aria, acqua e altitudine si intrecciano agli ingredienti del panettone che nasce dalla sperimentazione, mettendo al centro qualità e gusto in un gioco di armonico equilibrio tra gli aromi. Nel cuore delle Alpi Lepontine, il dolce natalizio italiano dello Chef Matteo Sormani esprime l’essenza del territorio in cui viene prodotto, per poi volare in tutta Italia e oltre i confini nazionali. |
BellaZia: I Biscotti da Tè al Burro - 5 Febbraio 2022 - 08:00Con cosa di meglio si può accompagnare il tè delle 5 o un caffè dopo pranzo? Prepariamo questi friabili e golosi biscottini. |
BellaZia: I Biscotti Avena e Farro - 15 Gennaio 2022 - 08:00Una ricetta semplicissima per dei biscotti rustici, profumatissimi ideali per sane merende e colazioni. |
BellaZia: I Savoiardi - 7 Novembre 2021 - 08:00Chi non conosce i famosi biscottoni leggeri, friabili ma spugnosi e molto versatili? Proviamo a prepararli così possiamo preparare un tiramisù partendo davvero da zero! |
BellaZia: La Focaccia di Castagne - 24 Ottobre 2021 - 08:00Una variante alla solita focaccia molto gustosa e versatile per una sana e robusta merenda autunnale. |
BellaZia: L'Adana Kebab - 17 Luglio 2021 - 08:00Un secondo piatto a base di carne macinata (quello originale sarebbe di agnello), delizioso, speziato e profumatissimo, tipico Turco ma diffuso e ben conosciuto in tutto il Medioriente. |
BellaZia: I Cantucci di Riso e Fichi - 15 Maggio 2021 - 08:00Torniamo alla cucina più salutare e prepariamo dei biscotti senza zuccheri aggiunti né glutine a cui daremo solo la forma dei classici biscotti da inzuppo Toscani. Ottimi per una sana colazione o come snack pomeridiano senza sensi di colpa. |
BellaZia: I Biscotti Morbidi all'Arancia - 24 Aprile 2021 - 07:02Un dolcetto profumato e sfizioso ideale per una sana merenda o per accompagnare il caffè del mattino per un goloso risveglio. |
BellaZia: Il Pane Naan - 10 Aprile 2021 - 09:34Come anticipato qualche post fa, prepariamo del pane naan, tipico pane indiano (ma diffuso in tutto il Medioriente in realtà) che ha la particolarità di avere dello yogurt nell'impasto e di venire cotto in padella. Ottimo per accompagnare piatti molto cremosi o da assaporare con salse varie per un appagante aperitivo. |
BellaZia: I Falafel - 6 Marzo 2021 - 08:00I falafel sono una piatto tipico mediorientale costituito da polpette di legumi speziate e fritte, proviamo la versione fatta con i ceci. Profumatissimi bocconi perfetti per un apericena accompagnati da qualche salsa sfiziosa o un secondo completo in abbinamento a una salutare insalata. |
BellaZia: La Sbrisolona - 8 Dicembre 2019 - 08:00Il celeberrimo dolce, originale Mantovano ma diffuso in tutta la Lombardia e l'Emilia Romagna. Una squisita torta a base di mandorle che entusiasmerà i vostri ospiti al momento di accompagnare un caffè pomeridiano. |
BellaZia: Le Rose del Deserto - 3 Novembre 2019 - 08:00Belli, golosi e facili da preparare, questi biscotti friabili esternamente e morbidi all'interno sono il perfetto compromesso tra i biscotti e i fiocchi di cereali per la colazione o una gustosa merenda. |
BellaZia: Lo Gnocco Fritto - 25 Agosto 2019 - 08:00Lo gnocco fritto, conosciuto anche come crescentina o pinzino a seconda del luogo in cui si prepara, è una tipica ricetta dell'Emilia Romagna. Fantastici serviti caldi per accompagnare golosi taglieri di salumi e formaggi per merenda. |
BellaZia: La Torta al Latte - 30 Giugno 2019 - 08:00Una morbidissima torta perfetta per colazioni e merende, simile ad un pan di spagna ma ancora più soffice, dalla particolarità dell'utilizzo del latte quasi bollente per la sua preparazione. |
BellaZia: I Tortini dal Cuore Morbido al Limone - 16 Giugno 2019 - 08:00Un dessert davvero sfizioso, siamo abituati alla verisione con cuore morbido al cioccolato, ne prepariamo una più estiva al limone, ma altrettanto facile, golosa e di sicuro successo. |
BellaZia: I Biscotti Morbidi alla Mela - 26 Maggio 2019 - 10:03Degli ottimi biscotti di frolla che racchiudono pezzetti di morbida e succosa mela, ideali per colazione o per accompagnare un te pomeridiano. |
BellaZia: La Focaccia "Lampo" al Rosmarino - 7 Aprile 2019 - 08:00Voglia di una sana merenda? Una ricetta veloce per assaporare la semplicità di una fragrante focaccia da farcire a piacimento, che non ha bisogno di lunghi tempi di attesa per la lievitazione. |
BellaZia: Il Brownie all'Avocado - 24 Febbraio 2019 - 08:00Un grande classico come il brownie in una versione senza burro, sostituito dalla polpa burrosa dell'avocado che lo renderà più leggero e dal gusto un pò diverso. |
impasto - nei commenti
Verbania documenti: "Dal CEM al Maggiore" - 12 Aprile 2016 - 11:44ForzatureMi sembrano inutile forzature. Si vuole impreziosire un impasto di per sé poco significativo con un'impostazione letteraria e culturale. |
Cristina: profughi "Uscire il prima possibile dall'emergenza" - 19 Aprile 2014 - 09:59ProfughiLa cosa migliore per uscire NOI dalla crisi (anche se con sta gente legata ai vecchi partiti ci credo molto poco), è mandare tutti sti immigrati irregolari a casa loro e, se è il caso, aiutarli lì; qui siamo già noi nell'emergenza e per questa povera gente non ci potrà mai essere un futuro, tranne che chiedere la carità o lavare i vetri ai semafori. Secondo voi è aiutarli così? Secondo il mio modestissimo parere è calpestare la loro dignità. Purtroppo però siamo in Italia e ai politici tutto questo impasto di buonismo fa marketing per prendere voti, sopratutto da quella fascia di popolazione bigotta che, da una parte misticamente prega e dall'altra cerca di inchiapettare il suo prossimo, possibilmente italiano doc. Fidatevi, di questi ipocriti c'è ne a camionate! |
