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formaggio

formaggio - nei post

BiancoLatte 2024 - 4 Ottobre 2024 - 14:03

BiancoLatte gioca d'anticipo e riprogramma l'11a edizione, che andrà in scena a Crodo sabato 5 e domenica 6 ottobre.

É il tempo del Bettelmatt - 20 Settembre 2024 - 15:03

É il tempo del Bettelmatt. Iniziata la Marchiatura del formaggio, rito di tradizione e qualità. Alpigiani di ieri e di oggi continuano con passione la produzione di questo formaggio unico.

Sphera Visioni circolari - 20 Giugno 2024 - 14:33

Dal 21 al 23 giugno, nel cuore della Val D’Ossola, si terrà Sphera Visioni circolari per il nostro futuro, il nuovo format ideato dalla Fondazione Tones on the Stones che arricchirà ulteriormente la stagione di Tones Teatro Natura.

Il Maggia” in finale del Cooking Quiz. - 27 Aprile 2024 - 18:06

L’alberghiero “Maggia” di Stresa conquista la finale nazionale del Cooking Quiz. 2 classi in corsa per la vittoria a Roma il 22 maggio.

Mense scolastiche certificate biologiche - 20 Gennaio 2024 - 10:03

I refettori delle 17 scuole del Comune di Verbania hanno ottenuto lo statuto di mense biologiche certificate, grazie alla sinergia con Sodexo Italia, azienda leader nei servizi di ristorazione e nei servizi di cura e manutenzione degli spazi, che garantisce l’offerta di materie prime di qualità, con prodotti 100% bio in ambito ortofrutta, avicolo e carne suina per un totale di 1450 pasti al giorno.

Sagra MeleMiele - 3 Novembre 2023 - 14:33

L'appuntamento dedicato ai sapori autunnali dell'Alto Piemonte torna a Baceno sabato 4 e domenica 5 novembre In programma una ricca mostra-mercato, laboratori, convegni, sapori locali, musica, spettacoli.

BiancoLatte torna a Crodo - 20 Ottobre 2023 - 15:03

BiancoLatte torna a Crodo, in Valle Antigorio, sabato 21 e domenica 22 ottobre. Protagonisti i formaggi d'Alta Ossola e i paesaggi d'autunno Ospite speciale, per la marchiatura del Bettelmatt, Edoardo Raspelli.

Il Bettelmatt stagione 2023 è pronto - 18 Settembre 2023 - 18:06

Avviata la marchiatura del formaggio di storia walser, prodotto da tenaci casari che salgono ancora in alpeggio a oltre 80 anni di età.

Beach For Babies: i risultati finali - 7 Agosto 2023 - 12:05

100.000 €! Questo è lo straordinario obiettivo raggiunto dall’edizione 2023 di Beach For Babies, che si è chiusa questa sera.

BUT Formazza 2023: vince l’elvetico Lucien Epinay - 9 Luglio 2023 - 10:03

BUT Formazza 2023: l’elvetico Lucien Epinay vince nella maschile dell’Ultra Trail, la lombarda Francesca Crippa trionfa tra le donne.

BUT Formazza - 7 Luglio 2023 - 10:23

Sabato 8 luglio si terrà l'edizione 2023 della BUT Formazza (https://bettelmattultratrail.it/), la spettacolare corsa ad alta quota che si svolgerà in alta Val Formazza (VB), nell'estremo lembo nord del Piemonte, organizzata da Formazza Event.

Natale in Fattoria - 27 Novembre 2022 - 08:01

Anche quest'anno, torna il Natale in Fattoria. Animali immersi nell'atmosfera del presepe vivente con molte attività per i bambini.

“Lo Pan Ner”, la festa transfrontaliera del pane che unisce le Alpi - 14 Ottobre 2022 - 18:30

Si accendono i forni de Lo Pan Ner in Val d’Ossola, in Alto Piemonte (VB). Sabato 15 e domenica 16 Ottobre, partecipano alla Festa che unisce le comunità alpine attorno all’antico rito del “fare il pane”.

Musica in Quota, prossime tappe il 14 e 17 agosto - 13 Agosto 2022 - 08:30

Prossime tappe domenica 14 agosto con l'esibizione dei Keily's Folk all'Alpe Crampiolo, nel cuore del Parco Naturale Veglia-Devero, mentre mercoledì 17 agosto sarà il Trio Libertango a calcare il palco più ad alta quota dell'edizione 2022, nei pressi del Rifugio Città di Busto in alta Valle Formazza.

“La Val Grande di ieri” - 11 Giugno 2022 - 08:01

Escursione "Libri in Cammino", secondo appuntamento con Andrea Primatesta e il suo “La Val Grande di ieri” domenica 12 giugno.

BellaZia: I Finocchi al Forno - 27 Marzo 2022 - 08:00

Un contorno semplicissimo e gustoso. Idea comunque versatile, con le medesime modalità si possono provare altri tipi di verdure.

BellaZia: La Zuppa di Cipolle Gratinata - 20 Marzo 2022 - 08:00

Un vero e proprio comfort food, più che una zuppa una coccola dolcissima e arricchita al modo francese con una golosa gratinatura al formaggio.

BellaZia: Le Crocchette di Patate - 18 Dicembre 2021 - 08:00

Un piatto particolarmente gradito ai più piccoli, ma che fanno gola un pò a tutti, un'idea per uno sfizioso aperitivo Natalizio.

BellaZia: Il Budino al Caramello - 11 Dicembre 2021 - 10:03

Un superclassico, ma rivisitato con un rinforzino. Un dolce morbidissimo e goloso che piacerà a chiunque lo offrirete, se avrete la forza di non mangiarvelo tutto.

Lakescapes - Jekyll & Hyde - 19 Novembre 2021 - 18:06

Lakescapes – Teatro diffuso del Lago. Sabato 20 novembre l’Accademia dei Folli in scena a Lesa con Jekyll & Hyde. Nuova produzione tratta dal classico di Stevenson. Appuntamento alla Società Operaia alle 21.00.

formaggio - nei commenti

Nuovo DPCM del 4 dicembre - 6 Dicembre 2020 - 08:36

Eccezioni
Ho perso il conto nonostante per lavoro debba conoscere questi capolavori. Ovviamente queste norme non valgono per il nostro leader Maximo e compagna beccati in pieno coprifuoco al ristorante dalle iene...e molto turbati dalle domande dei giornalisti. E noi a bere il caffè in piedi e al freddo e farsi arrivare a casa la pizza scondita o con un chilo di formaggio appiccicato e unto. E poi squittiscono di sacrifici.. Mah..

Sospese le riunioni condominiali - 24 Ottobre 2020 - 18:32

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Dpcm demenziale
Ciao SINISTRO Si. Vai pure avanti nel tuo vuoto ciacolare. Tu sei il mago delle contraddizioni. Del dire per non dire. Potresti mettere su uno studio legale gale con il tuo eroe dei dpcm. Chissà la clientela.... Ma vai a grattare il formaggio va...

Ispettorato del Lavoro VCO i dati 2016 - 13 Febbraio 2017 - 09:07

bene, bravi
interessanti i vari commenti che in realtà rivelano una situazione "all'italiana".spero che qualche "addetto ai lavori" legga questo sito, e se posso aggiungere ancora una chicca sottolineo "l'igiene" che viene adottata dagli ambulanti che ti affettano il prosciutto o tagliano il formaggio a mani nude e con le stesse di danno il resto

Marmellate e salumi sequestrati dalla Forestale - 23 Agosto 2016 - 23:38

"Scusate"
Non vorrei sembrare il primo della classe, anche perché non lo sono mai stato ma anch' io che non sono del mestiere mi sono sempre chiesto perché nei negozi salumi e formaggi sono nei banchi frigor , e bisogna conservare la catena del freddo, e poi invece sembra normale vedere salumi e formaggi rosolare a 30 gradi in tutti gli innumerevoli mercatini e sagre estive in giro per il VCO ,non bisogna essere scienziati per capire che la conservazione di un formaggio o di un salame a 30 gradi non faccia proprio bene. La domanda che mi faccio è se tutto è regolare oppure no? e se no chi doveva controllare dov'era intendo la polizia locale? Magari poi è tutto regolare ma gradirei risposte, naturalmente grazie alla forestale per i controlli fatti per garantire la nostra salute.

Pasquetta in piazza, per gli allevatori novaresi e del VCO - 29 Marzo 2016 - 13:25

avanti così
formaggio con latte in polvere importato che si confonde con le nostre eccellenze. Nessuna tutela e nessuno maltrattato come noi che di questo viviamo. Grazie europa.

Atti vandalici a Premeno - 1 Marzo 2016 - 11:49

Re: giovanni% e i piagnistei di B
Era mia intenzione sottolineare come la comunicazione polica, specie quella prodotta dai nostri politicanti, cerca di deviare la verità oggettiva e giuridica per sostiture rappresentazioni di comodo. Nel caso in esame in esame non si tiene del vero dettato cosituzionale e della natura parlamentare del nostro ordinamento anche se il sistema è in qualche modo saltato come aha ben indicato Paolino. Quando odo le accuse di gombloddone da parte dei berluscones mi viene da ridere. Lo dico alla'americana: "è il mercato, bellezza!" Il Popolo delle Libertà ha tanto decandato la libertà di mercato ma poi si lagna quando dve accusarne la potenza. Non c'è stato un complotto. Era tutto sotto la luce del sole. Partiamo da un esempio. L'azienda Italciccio s.p.a. ha bisogno di crediti ma a come amministratore delegato il sig. Ciccio formaggio che non gode della fiducia di banche e fornitori. Gli azionisti hanno tutta la libertà e il diritto di nominare chi vogliono come A.D. ma poi se ne devono assumono le conseguenze. La Italciccio è sul mercato. Gli azionisti se vogliono salvare l'azienda sono costretti a nominare un nuovo A.D. più credibile. La Repubblica Italiana aveva bisogno di finanziamenti. Le varie istituzioni finanziarie non avevano fiducia nel progamma politica in atto impersonificato nel premier allora in carica. Detto rozzamente: un creditore guardia in faccia a chi dà i soldi. A me questo potere del mercato fa schifo ma chi lo ha sempre esaltato e ha contribuito a far strariprare questo potere è stato anche Mr. B insieme ai suoi adempi. ora gridate al gombloddo? Sansonetti? Ha ha ha ha ha ha

Anche Cannobio dice No ai formaggi "senza" latte - 22 Ottobre 2015 - 16:51

EXPO una presa per i fondelli
Ora capite perchè EXPO è una presa in giro,si vuol far credere che si salvaguardano le produzioni locali italiane eccelenze mondiali,e invece l'europa(minuscola) ci vuol costringere a fare il formaggio con la polvere del latte ,notoriamente materia morta che distruggerà decine di formaggi locali,speriamo che gli allevatori abbiano le .p....le,perchè dei politici non ci si può fidare. Forza allevatori.

Sequestrati 28mila prodotti senza marchio di sicurezza - 17 Luglio 2015 - 19:55

Regolamentazione come arma
Una severa regolamentazione sulla qualità e rigidi controlli potrebbero rappresentare una difesa per la nostra produzione e invece.... l'Europa permette il formaggio senza latte, mette al bando le nostre vongole per 3 millimetri (notizie di questa settimana ). Sei d'accordo LUPUS? Giudico sempre molto acute le tue analisi economiche.

UE: proroga "ultimatum" sul formaggio senza latte - 14 Luglio 2015 - 16:36

INCREDIBILE
Se in europa vogliono farci fare il formaggio con le bustine e non con il latte fresco siamo veramente messi malissimo,da un'europa del genere meglio scappare a gambe levate,è evidente che i poteri forti hanno preso il potere ,e le belle parole sulla libertà dei popoli e sull'atodeterminazione sono andate a farsi benedire. SCAPPIAMO VIA

UE: proroga "ultimatum" sul formaggio senza latte - 14 Luglio 2015 - 11:53

formaggio senza latte
Andrà a finire come con il cioccolato senza burro di cacao! Sono più forti gli interessi di chi ci comanda. Questa non è l'unione Europea che sognavano i nostri padri, è solo un unione monetaria per gli interessi delle banche e dei gruppi finanziari. Rrenzi se ne è reso conto tornando a casa facendo la figura del cioccolataio.

1300 profughi in arrivo in Piemonte - 26 Giugno 2015 - 20:01

migranti
Il nostro, che una volta quelli della Galbani definivano il Bel Paese (ma solo però per quanto riguardava il formaggio), è veramente incredibile, non vuole per prendere una vera e decisa posizione su questo grave problema; gran parte di questa cozzaglia imbegolata con gli scandali che si definisce politica, non è ancora riuscita a capire, a distinguere (non si sa come giudicare), quelli che, forse, hanno diritto all'asilo politico (che sono a larghe spanne il 7 max 8% di quelli che sbarcano) e tutto il resto del mondo che arriva qui come clandestino e come tale deve essere trattato (RISPEDITO AL MITTENTE)!!!! La cosa però che più fa imbestialire è che il nostro popolo, ai primissimi posti nel mondo per solidarietà, viene fatto passare per razzista; cosa assolutamente non veritiera; non capendo, LORO, che invece la nostra è pura e semplice esasperazione.

Striscia la Notizia a Domodossola - 18 Gennaio 2015 - 11:14

vero, però
Non mi piacciono i servizi di stoppa. Qui pero' ho visto altro. l uso a cui sono destinati i prodotti delle bestie. Mi va bene se si tratta di consumo personale. Avete visto dove raccolgono il latte???? E poi lo portano alla latteria? E noi compriamo burro e formaggio??" Anche no, grazie. Quest estate ho visitato la stalla e caseificio di un amico. Allora lui e' scemo... Gli hanno fatto un ..tanto con igiene, piastrelle, spazi. E questi che fanno? L Italia funziona a due velocità.

Corso Cairoli marciapiedi dissestati - 10 Ottobre 2014 - 20:13

x sibilla cumana
Giudico solo l'uomo politico che ha deluso tutti i suoi elettori e che in quella situazione ,con tutta l'esperienza politica vissuta , ha dimostrato di non avere affatto quella lucidità che lei tanto declama ,anzi . Parlano i fatti che,purtroppo, sono scritti nella mente di tutti , non sulla carta di formaggio . Mi creda l' avevo votato convinto ,la delusione è stata grande,troppo grande. Lo ripeto , come Fini .....

Corso Cairoli marciapiedi dissestati - 10 Ottobre 2014 - 17:31

cesare.......
se si fosse trattato solo di una idiota lettera anonima, perchè sono intervenuti gli inquirenti? Gli inquirenti prestano attenzione alle "idiozie"? Per quel che riguarda lo stato confusionale, mi pare che l'ex-Sindaco sia stato l'unico ad essere lucido; che mi dice invece sullo stato della presente Amministrazione? L'ex-Sindaco dilettante? Ma, sig. Cesare , Lei si è documentato sulla vita umana, professionale e politica di quest'uomo? Se, sì, ed esprime giudizi così negativi, Lei deve essersi documentato sulla "carta del formaggio"!!! In quanto al "come Fini, sotto, sotto il nulla" se l'attuale è il FanfaRenzi........ecco....siamo di fronte al nulla non solo sotto, sotto... ma anche di sopra, al centro...ed ai lati. Un saluto.

"Frontalieri con le Ali: pronti per il volo di prova?" - 20 Settembre 2014 - 18:58

i cugini svizzeri
Ci chiamano topi ruba formaggio. Volete che ci facciano trovare anche la comodità di dormire li a basso costo? Non ci voglionoo.

Frontalieri al lavoro in aliscafo? - 7 Agosto 2014 - 10:42

frontalieri e Cantone Ticino
Forse i commentatori non si sono resi conto che il problema è come vengono visti i frontalieri dalla destra ticinese che raccoglie un alto numero di consensi : topi di fogna che rubano il loro formaggio , come un recente manifesto affisso in Ticino. Non solo portiamo via lavoro e soldi che vengono spesi in Italia, ma anche come inquinatori del loro territorio... sono loro che vogliono limitare l ingresso delle auto in Ticino ... o cerchiamo di organizzarci in maniera differente pensando a non inquinare il nostro territorio oppure ci si compra tante belle biciclette e entrare in Ticino in bici...

Confronto coi quartieri, dichiarazione di Mirella Cristina - 17 Maggio 2014 - 17:53

Pulpito croste e formaggio
Per Ciro, sig Brignone, era solo importante capire da quale pulpito provenissero cotante prediche. Adesso, finalmente, lo ha capito. Ciro ha anche capito che lei, sig Brignone, e' passato da destra a sinistra, da verbania a Domodossola, dalle comunali alle provinciali e ora ha finalmente trovato pace nel "listino" di bava. Un posto sicuro, nel caso di vittoria! Bene, questo e' il pulpito. Veniamo ora al formaggio. Ciro parlerebbe solo di croste mentre Lei, che non ha fatto altro che speculare sui termini utilizzati da altri, sul tempo e conti del dibattito, parlerebbe di formaggio? Vede, Ciro proprio non sopporta quel tipo di pulpito, tantomeno quel genere di formaggio. Bava e' una persona stimabile e seria ma con una visione della realtà che Ciro condivide solo in minima parte. E' un peccato che si lasci rappresentare da persone faziose come Lei, per di più con un possibile incarico da assessore. Ciro, da vero gentleman quale e' , le augura comunque una campagna elettorale ricca di soddisfazioni e di consensi personali. Auspica, per lei, addirittura un raddoppio delle preferenze (da 10 a 20), non poca cosa per un esponente politico della sua levatura!

Confronto coi quartieri, dichiarazione di Mirella Cristina - 17 Maggio 2014 - 13:54

ciro il fantastico
Ciro, sei fantastico, mai nel merito delle questioni e sempra a questionare sulla "crosta del formaggio". Non ho idea del perchè tu sia così ossessionato dal progetto di Bava Sindaco o dal sottoscritto, di sicuro la cosa mi diverte molto. Ora ti allego un immagine che ti darà qualche argomento in più per stare sveglio la notte e per argomentare di temi importanti come la "crosta del formaggio" :)

Eduard Wahl: umanità e perseveranza - 10 Febbraio 2014 - 13:52

Wahl anche per i frontalieri
Quando il partito di Blocher ha messo i manifesti dei "frontalieri ratti che mangiano il formaggio svizzero" Edouard Wahl si è posizionato alla frontiera di Brissago con un cartello per dare benvenuto per i frontalieri e mostrare loro che erano graditi. Quel giorno pioveva a dirotto ma Wahl non si è tirato indietro. Molti frontalieri dalle macchine lo salutavano. Manderei volentieri una fotografia di questo episodio, ma non ho un indirizzo al quale posso allegare la foto.

Supermercati: donate gli alimenti invenduti - 30 Novembre 2013 - 18:07

alimenti non donati
Credo ci sia molta indifferenza oltre che molta poca voglia di informarsi. Tempo fa ho accompagnato una donna, madre di famiglia, che stentava veramente ad andare avanti, a un supermercato di Torino. Erano le 19 e abbiamo visto il gestore, mentre cecavamo dei formaggi, che sceglieva quelli scaduti e li metteva da parte. Ho osato chiedere cosa ne avrebbe fatto. Mi rispose: li porto a casa e li consumiamo, perché in negozio non posso tenerli ma sono ancora buonissimi. Ho osato chiedere: mi ha detto di servirci e mettere direttamente in borsa. Quella sera credo che la famiglia di quella donna si sia saziata di formaggio e anche almeno il giorno dopo. Alla mia domanda al gestore del perché non si rivolgesse al banco alimentare o alle mense dei poveri, mi ha candidamente risposto di non conoscerne l'esistenza. Esempio emblematico.