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BellaZia: L'Insalata di riso integrale e asparagi - 22 Maggio 2021 - 08:00

Un primo piatto o piatto unico semplicissimo ma profumato e saporito ideale per un picnic dopo una passeggiata o un pranzo al sacco in riva al lago. Per assaporare un pò di primavera almeno nel piatto in questo maggio autunnale!!!

BellaZia: Il Cous Cous Primaverile - 9 Giugno 2019 - 08:00

Un piatto unico estivo, gustoso e dal sapore fresco adatto anche per un break durante una giornata in spiaggia.

Il Maggia cucina e scandisce il 2019 - 24 Gennaio 2019 - 15:03

L'Istituto Erminio Maggia ha quest'anno un suo calendario: a colori, da appendere a parete, con dodici ricette di pasta fresca da provare. Si tratta di dodici ricette scelte fra le molte prodotte dagli studenti di cucina del V anno,

BellaZia: Gli asparagi alla Milanese - 28 Aprile 2018 - 11:04

Una ricetta tipica e molto semplice che mette in risalto il gusto delicato degli asparagi in un perfetto e classico abbinamento con le uova.

Cena vegana gourmet - 14 Aprile 2018 - 09:53

Giovedì 19 e venerdì 20 aprile doppio appuntamento con la cena vegana gourmet.

Movimento Gente di Lago: "La trota" - 13 Maggio 2017 - 14:50

Prima serata delicata alla trota, giovedì 18 maggio presso il Ristorante Piccolo Lago di Mergozzo. Tre serate, un pensiero, un format e un obiettivo preciso da raggiungere: valorizzare l’ecosistema lago e i suoi protagonisti.

Movimento Gente di Lago - 5 Maggio 2017 - 17:04

Prima serata delicata alla trota, giovedì 18 maggio presso il Ristorante Piccolo Lago di Mergozzo. Tre serate, un pensiero, un format e un obiettivo preciso da raggiungere: valorizzare l’ecosistema lago e i suoi protagonisti.

BellaZia: Il Korma di Verdure - 25 Febbraio 2017 - 08:00

Scopriamo un antico piatto Indiano ricco di spezie e di colori, completamente vegetariano e carico di gusto.

CIAK SI CENA a Invorio - 6 Luglio 2015 - 18:49

CIAK SI CENA AD INVORIO La Pro Loco di Invorio con il patrocinio del Comune presenta Domenica 12/07/2015 Ore 19.30 Pro Loco - Invorio.

Bella zia: Pasta integrale agli asparagi - 23 Maggio 2015 - 08:01

Un primo piatto cremoso e gustoso al profumo di asparagi.

Wood: gli appuntamenti - 15 Aprile 2015 - 07:03

Appuntamenti della settimana al wood, il Circolo Lago Maggiore, ad Arona via Roma 78/80.

Ragazzi del Maggia protagonisti al Vinitaly di Verona - 26 Marzo 2015 - 11:27

Per il quarto anno consecutivo, gli studenti dell’Istituto “Erminio Maggia” di Stresa sono stati scelti dal team di Davide Palluda per il servizio in sala del ristorante piemontese al Vinitaly di Verona.

Bella zia: Risotto agli asparagi - 25 Aprile 2014 - 13:04

Fresco, gustoso e raffinato, questo primo piatto è l’ideale da offrire agli amici o per un pranzo in famiglia.

Massino In Fiore a Massino Visconti - 26 Aprile 2013 - 00:00

1 maggio - Massino Visconti MASSINO IN...FIORE

Rassegna "Un Libro nel Piatto" - 24 Ottobre 2012 - 08:00

Alla "Vecchia Trattoria" di Verbania, sabato 27 ottobre 2012 via all'edizione 2012 della rassegna "Un Libro nel Piatto", promosso dall'associazione culturale "La Finestra sul Lago".
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BellaZia: Gli Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino ai Broccoli - 9 Aprile 2017 - 08:53

Guanciali di sfoglia alle punte di asparago verde
Prendete della pasta sfoglia , la tagliate a quadretti e la fate gonfiare in forno a 200° per circa 20 minuti , nel frattempo fate bollire gli asparagi in abbondante acqua salata . Preparate una crema utilizzando funghi porcini freschi e poca crema di latte . tagliate a fette di circa un centimetro un filetto di maiale , lo passate velocemente in padella con un filo d'olio . Preparate una torretta a due guanciali di sfoglia con gli asparagi , disponete il filetto sotto le punte di asparago e guarnite con la crema di funghi. Spolverate il tutto con pepe e prezzemolo a piacere. Avrete così I GUANCIALI DI SFOGLIA ALLE PUNTE DI ASPARAGO VERDE CON FILETTO IN CREMA DI FUNGHI. Assaggiare per credere

Bella zia: Risotto agli asparagi - 26 Aprile 2014 - 14:45

risotto agli asparagi
tante sono le ricette, ma le Vostre sono, sempre pubblicate al momento giusto,e per me sono le migliori. GRAZIE
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