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BellaZia: I Ceci al Curry - 16 Ottobre 2021 - 08:00Un piatto esotico dal sapore orientale, ottimo servito ben caldo accompagnato da un riso pilaf. |
BellaZia: L'Adana Kebab - 17 Luglio 2021 - 08:00Un secondo piatto a base di carne macinata (quello originale sarebbe di agnello), delizioso, speziato e profumatissimo, tipico Turco ma diffuso e ben conosciuto in tutto il Medioriente. |
BellaZia: La Crema di Cavolfiori e Mandorle - 26 Giugno 2021 - 08:00La crema di cavolfiore e mandorle è una vellutata sana e gustoso, un primo piatto vegetariano facile da preparare. Un piatto delicato e saporito che potrete completare con qualche tocco personale, ottimo da gustare anche quando si raffredderà. |
BellaZia: La Maionese (e altre salse bonus) - 13 Marzo 2021 - 08:00La settimana scorsa abbiamo preparato i Falafell, presto proveremo a cucinare altri tipi di polpette e magari anche la pita o del pane particolare. Queste 3 golose salsine ne saranno l'accompagnamento perfetto. |
BellaZia: La Zuppa di Nozze Turca - 23 Gennaio 2021 - 08:01Grazie ad un'amica di origini Turche che ci ha fatto assaggiare questa particolare zuppa. La riproponiamo in una versione un pò più delicata, rimane comunque un piatto morbido, avvolgente, corroborante e profumatissimo adatto a queste fredde giornate invernali. |
BellaZia: Le Patate Piccanti - 8 Settembre 2019 - 08:00Un contorno in stile Messicano, molto saporito e piccante. Sapori forti da accompagnare con un buon secondo di carne, ma ottimo piatto anche da gustare da solo. |
BellaZia: La ShakShuka (Uova al Pomodoro) - 1 Settembre 2019 - 08:00La Shakshuka è un piatto originario delle regioni nordafricane e divenuto molto popolare nella cucina israeliana, succulento intingolo dal sapore mediorientale a base di pomodoro e uova, da gustare a pieno facendo solo "scarpetta" con il pane arabo. |
BellaZia: Lo Stufato di Verza e Patate - 16 Dicembre 2018 - 08:00Rimaniamo in tema invernale e proponiamo uno stufato gustoso e di sostanza, ma molto versatile, utilizzabile per molteplici preparazioni. |
BellaZia: Le Costine di Maiale al Forno - 23 Settembre 2018 - 08:00Concediamoci delle succose e golose costine da prapare in forno così da prolungare la voglia di estate e barbecue anche quando non sarà più possibile farlo in giardino. |
BelaZia: Il Tajine di Pollo con Cous Cous. - 24 Marzo 2018 - 08:00Gustosissimo piatto di origine araba, il tajine di pollo e verdure è un pietanza tipica della cucina del Nord Africa. Il tajine prende il nome dal tradizionale tegame utilizzato per la sua cottura, se non lo avete noi proviamo a farlo in un normale tegame. |
BellaZia: I Contorni - 3 Dicembre 2017 - 08:00In previsione delle imminenti abbondanti libagioni festive, qualche idea per preparare un pò verdure che aiuteranno a disintossicarsi preventivamente o in alternativa che accompagneranno i vostri secondi delle feste. |
BellaZia: Il Pollo al Curry - 6 Maggio 2017 - 08:00Il pollo al curry è una ricetta di origine indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto e dal profumo inebriante grazie alla presenza della miscela di spezie cui è composto il curry. |
BellaZia: Salmone alla paprika Affumicata e Avocado - 28 Gennaio 2017 - 08:00Un secondo piatto leggero ma gustosissimo e di sicuro effetto. |
BellaZia: Il Gulasch - 17 Dicembre 2016 - 08:00Ecco la versione brodosa del famoso spezzatino Ungherese che gusterete in qualsiasi ristorante di Budapest. Ideale per una calda cena di queste fredde giornate invernali. |
BellaZia: Baba Ganush - 2 Aprile 2016 - 08:00Detto anche "caviale di melanzane". Un'ottima salsa di origini Mediorientali (ma la si trova anche nel nord Africa), golosa e completamente vegetariana. |
Messico e Nuvole - 11 Marzo 2016 - 14:30Racconti migranti tra Messico e USA. Prosegue il ciclo di serate La MARATONDA, una proposta dell'associazione Sottosopra per rendere concrete scelte e consumi per una società più sostenibile e consapevole, giunta al quarto anno di vita. |
Bella Zia: Hummus - 30 Gennaio 2016 - 08:00Una piacevolissima crema mediorientale tipica da spalmare sul pane imparato a fare sabato scorso. |
Charming Italian Chef - tutte le donne "Chic" del presidente - 14 Giugno 2014 - 19:07Verbania Notizie è stato invitato alla cena "tutte le donne 'Chic' del presidente", organizzata al Piccolo Lago di Mergozzo. Vi raccontiamo come è andata e vi mostriamo una foto gallery di cosa è successo |
Metti una Sera al Cinema - 4 Marzo 2013 - 09:02Il Cinecircolo Giovanile Socio Culturale "Don Bosco", martedì 5 marzo 2013 per la rassegna "Metti una sera al cinema" presenta "E ora dove andiamo?". |
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