Dal 27 gennaio al 24 febbraio 2017 presso lo sky bar sul terrazzo di Villa Giulia si terrà il Contest Coctail d'Artista. Si tratta di un concorso di produzione del cocktail artistico proposto dall'ingegno personale. Aperto a tutti e alle varie discipline di mixologia.
|
Questo unico e intramontabile prodotto italiano sarà il protagonista dell'evento "Il Vermouth sul Lago", organizzato dall'AIS (Associazione Italiana Sommelier) del VCO e dall'AIBES (Associazione Italiana barman e Sostenitori), in programma per domenica 4 settembre, dalle ore 16:00 alle ore 22:00 a Verbania sul lungolago di Suna.
|
La verbanese Cinzia Ferro è la vincitrice del concorso Miscelatore futurista record nazionale 2016; la barlady di Verbania ha conquistato la vittoria con la polibibita “Svetta”. Sarà lei a volare a New Orleans per “Tales of the Cocktail”, la manifestazione nata per favorire lo scambio di nuove idee, prodotti e tecniche.
|
L'Istituto alberghiero Erminio Maggia di Stresa si classifica terzo al Campionato Italiano barman di Viareggio. A fine aprile, un team di studenti dell’Erminio Maggia di Stresa si sono classificati terzo posto al Campionato Italiano barman di Viareggio (27 – 28 aprile). Gli studenti erano Alessandro Pompeo del quarto anno ed Andrea Saccogna del quinto anno, coordinati e preparati dal professor Gerlando Onolfo.
|
Sabato scorso, 7 novembre, l’Istituto Erminio Maggia di Stresa ha partecipato al concorso per aspiranti barman “Novello Picchio Rosso”, organizzato dalla Cantina Borgonovo Valtidone.
|
Sabato 12 settembre alle 16 al Gigi Bar di Stresa, in Corso Italia 30, verranno resi noti i nomi dei finalisti di Gialli sui Laghi, il premio per racconti gialli ambientati sui laghi. Per l'occasione il barman Bruno Agostino preparerà un cocktail dedicato al premio.
|
Grande successo anche per questa edizione estiva di Cookery 2015, che si è svolta presso lo Sporting di Feriolo sulle rive del lago Maggiore.
|
Il “Maggia” di Stresa si distingue al Concorso Nazionale di Lerici
|
Terzo candidato più votato in assoluto nel sondaggio sul Personaggio dell’anno 2014, dopo Luca Montersino nella sezione Cuochi ed Edoardo Raspelli tra gli Opinion leader, il giovane verbanese, Francesco Cione, ha trionfato nella categoria barman con 9.675 voti.
|
Domenica 19 aprile 2015, ore 21 al Nuovo Teatro di Cannobio “Aspettando il Giro”, proiezione del film “Totò al Giro d’Italia”, brindisi in rosa e mostra fotografica: “Quando si correva per rabbia e per amore”
|
Abbiamo parlato nelle settimane scorse della barlady verbanese Cinzia Ferro, in gara per far parte del Drink Team della rivista Bargiornale per l’anno 2015, obbiettivo che la professionista ha raggiunto il 16 gennaio 2015.
|
Francesco Cione, barman Verbanese classe 1982, si è aggiudicato l’opportunità di competere, rappresentando l’Italia, al prossimo IBA Calvados Nouvelle Vogue International Trophy in programma a marzo nella cittadina di Deauville, nella Francia normanna.
|
Sono in corso le votazioni per scegliere il Drink Team della rivista Bargiornale per l’anno 2015, in lizza anche Cinzia Ferro barlady verbanese.
|
Francesco Cione, Verbanese classe 1982, è stato inserito nella lista dei professionisti della ristorazione in lizza per il titolo di “Personaggio dell’Anno 2014” secondo la rivista enogastronomica Italia a Tavola.
|
Riportiamo un annuncio apparso qualche giorno fa, su un sito specializzato. La Breuer & Co. , azienda di Ascona, cerca collaboratori nel campo della ristorazione per nuova apertura.
|
Sabato 9 agosto 2014, per la rassegna "Festa Fonti", si terrà la "Lunga Notte", serata di musica e danza sul lungolago di Baveno.
|
Personaggio dell’anno 2013 nella sezione barman del sondaggio di Italia a Tavola, la bar manager di origini lombarde ma verbanese di adozione racconta il suo percorso professionale e le sue aspirazioni per il futuro al sito italiaatavola.net, organizzatore del concorso.
|
Il quotidiano online di enogastronomia, territorio, ristorazione e ospitalità, italiaatavola.net, propone una classifica su alcuni ruoli legati alla ristorazione, come barman è in testa una verbanese.
|
Federica Cancelli, nota a tutti come Chicca, barmaid verbanese in forza dietro al bancone del Corcovado, si è classificata 2° alle finali nazionali di Sorrento, dell'Associazione Italiana barman e Sommelier.
|
Federica Cancelli, nota a tutti come Chicca, barmaid verbanese in forza dietro al bancone del Corcovado, si è qualificata per le finali nazionali di Sorrento.
|