Nelle caratteristiche vie, nei cortili, nelle cantine, nei locali (messi a disposizione da privati cittadini), oltre 450 figuranti in costumi di fine '700 hanno riproposto la manualità delle vecchie lavorazioni artigianali.
Il successo è indubbiamente il coronamento degli sforzi fatti in questi 15 anni da tutti coloro che vi hanno lavorato come organizzatori, figuranti, sponsor e di una comunità viva ed impegnata ad unire gli sforzi per il bene e l’immagine del proprio paese.
Un afflusso così grande, al di sopra di ogni previsione (è stata decisamente l'edizione con più visitatori) ha creato qualche intoppo, facilmente risolto, ma sarà sicuramente da stimolo a migliorare l'organizzazione per la prossima edizione del novembre 2018.
Alcuni numeri rappresentativi della giornata: consumati 170 kg. di pesciolini, 18 paioli di polenta, 250 kg. di trippa, un migliaio di salamini, oltre 1000 litri di vino e 500 litri di birra!
Il ricavato dell'iniziativa sarà impegnato per interventi di riqualificazione urbana dei nuclei storici di Baveno.
