Christian, approdato alla Boxe Novara dopo varie stagioni al Vco Boxing Club di Gravellona Toce, si è allenato presso la Palestra di Santa Maria degli Angeli agli ordini dei tecnici federali Francesco Stifani, Massimiliano Alota e Roberto Cammarelle.
Spiega il campione: "Mi sono divertito ed ho fatto una bella esperienza. Causa Covid ci siamo limitati ad allenarci in palestra, curando soprattutto la tecnica e facendo un po' di sparring. Ci siamo allenati per una decina di giorni, sostenendo mediamente due allenamenti quotidiani di un paio d'ore l'uno".
Ed ancora: "Ho conosciuto Cammarelle ed è stato un grande onore essere allenato da un campione olimpico. E' molto simpatico e mi ha dato dei consigli utili".
Sarsilli, che in questo 2021 è al primo anno da Junior, proseguirà a militare nella classe di peso fino a 75 chili anche nei prossimi mesi. Non sa ancora quando debutterà sul ring, perché molte gare sono ancora sub judice per le note questione pandemiche.