Antipasti : tonnato di seitan
pomodoro ripieno con cous cous e verdure
zucca in agrodolce con uvetta e cipolle di tropea
crudite’ con bruschetta
Portata primo piatto:
gnocchetti con pesto vegano
con fagiolini e pomodorini glassati
Portata secondo piatto:
involtini di melanzana
tofu marinato
patata dolce con humus di barbabietola e pistacchi
dolce: coppa al cioccolato con crema di lamponi
Menù e preparazione a cura di chef angelina
Quota a sostegno serate eco-logiche € 23,00 –
Per info e prenotazioni paolo 339 – 3990470 marika 393 – 8630073 simone 338 – 8798192
QUI IL PROGRAMMA DEGLI INCONTRI