140 kg, 2 metri d'altezza e 80 cm di diametro: sono queste le dimensione del panettone più grande del mondo, preparato secondo la classica ricetta milanese dalla pasticceria San Gregorio.
Tra le varie storie che raccontano le origini del panettone c'è una leggenda che lo descrive come il frutto di una romantica storia d'amore. Si narra che un giovane milanese si fosse profondamente innamorato della figlia del fornaio e perciò si fece assumere da quest'ultimo. Per conquistare la sua bella inventò un pane dolce davvero speciale che ebbe molto successo: il panettone.
Si tratta solo di una leggenda, ma è questo il vero significato del panettone: un dolce simbolo del Natale, la festa dell'amore in tutte le sue forme.
Durante il weekend potrete inoltre assaggiare il panettone in molti negozi delle principali vie milanesi.
Insomma un dolce fine settimana quello in arrivo, in attesa del magico Natale.
Dott.ssa Antoneta Kraja
MilanoInside: Panettone che passione
Tutti gli amanti del panettone non potranno mancare all'evento in programma per domenica 17 dicembre alle 16.30 presso la Galleria Vittorio Emanuele II: una degustazione davvero speciale che vede come protagonista il panettone più grande del mondo.
