Successo per But Gourmet - 3 Luglio 2023 - 10:03Sono stati 100 i coperti della But Gourmet, il pranzo all’aperto nella suggestiva Piana di Riale preparato nella giornata di sabato 1 luglio da 6 grandi chef del panorama nazionale. |
Il Maggia cucina e scandisce il 2019 - 24 Gennaio 2019 - 15:03L'Istituto Erminio Maggia ha quest'anno un suo calendario: a colori, da appendere a parete, con dodici ricette di pasta fresca da provare. Si tratta di dodici ricette scelte fra le molte prodotte dagli studenti di cucina del V anno, |
Lago d’Orta Wine Festival 2017 - 8 Settembre 2017 - 19:26Taglio del nastro per la 4a edizione del Lago d’Orta Wine Festival: protagoniste 30 cantine del territorio, ospiti d’eccezione i vini altoatesini di Caldaro. Sabato 9 e domenica 10. Continua la crescita di una manifestazione cresciuta negli anni, che valorizza il binomio tra il lago d’Orta e i vini delle sue province. |
Funghi: diventa d'obbligo l'etichetta d'origine - 6 Giugno 2017 - 08:01Mai più funghi freschi ‘spacciati’ per prodotti a chilometro zero senza esserlo. D’ora in poi, infatti, tartufi e funghi venduti freschi dovranno riportare obbligatoriamente in etichetta o su appositi cartellini il luogo di raccolta o coltivazione. Di seguito la nota di Coldiretti Novara e VCO |
Carciano: TuttoFunghi - 10 Settembre 2014 - 16:37La Procarciano organizza TUTTOFUNGHI il 21.09.2014. Pranzo sociale alle ore 12:30 presso la sede in Piazza San Carlo 17 Carciano di Stresa. |
ProCarciano: TuttoFunghi - 10 Settembre 2013 - 06:21Sabato 15 settembre 0re 12.30, cena sociale presso la sede della ProCarciano, Piazza San Carlo, 17 Carciano di Stresa. |
BellaZia: Gli Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino ai Broccoli - 9 Aprile 2017 - 08:53Guanciali di sfoglia alle punte di asparago verdePrendete della pasta sfoglia , la tagliate a quadretti e la fate gonfiare in forno a 200° per circa 20 minuti , nel frattempo fate bollire gli asparagi in abbondante acqua salata . Preparate una crema utilizzando funghi porcini freschi e poca crema di latte . tagliate a fette di circa un centimetro un filetto di maiale , lo passate velocemente in padella con un filo d'olio . Preparate una torretta a due guanciali di sfoglia con gli asparagi , disponete il filetto sotto le punte di asparago e guarnite con la crema di funghi. Spolverate il tutto con pepe e prezzemolo a piacere. Avrete così I GUANCIALI DI SFOGLIA ALLE PUNTE DI ASPARAGO VERDE CON FILETTO IN CREMA DI FUNGHI. Assaggiare per credere |
Mappa della radioattività nei suoli del Piemonte - 9 Gennaio 2014 - 11:51funghi cinghiali con cs.137grazie a Verbania notizie per il costante aggiornamento, nel 2013 ho trovato diversi funghi porcini, che messi sott'olio, li sto mangiando ancora. |