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BellaZia: Il cartoccio di Pesce Spada - 6 Febbraio 2021 - 08:00

Continuiamo con un altro piatto molto leggero ed equilibrato, ma di una facilità imbarazzante e che vi lascerà stupiti da quanto sarà gustoso e profumato. Anche questa ricetta si crescerà poi a numerose varianti che dipenderanno solo dai vostri gusti e dalla vostra fantasia.

Omegna Urban Lake Street Food Festival - 20 Giugno 2019 - 09:16

Torna ad Omegna Urban Lake Street Food Festival tre giorni di cibo, musica e divertimento, 21|22|23 giugno – Omegna, Piazzale Martiri della Libertà.

Arona Urban Lake Street Food - 6 Giugno 2019 - 12:04

È finalmente arrivata l’estate e torna Arona Urban Lake Street Food. Una festa che dura tre giorni tra cibo, musica e tanto divertimento

Streetfood village a Intra - 7 Settembre 2016 - 13:01

Arriva a Intra in piazza San Vittore lo Streetfood village: il 9,10 e 11 settembre protagonista sarà il cibo di strada con tantissime prelibatezze da assaggiare passeggiando per il centro della città.

BellaZia: Baba Ganush - 2 Aprile 2016 - 08:00

Detto anche "caviale di melanzane". Un'ottima salsa di origini Mediorientali (ma la si trova anche nel nord Africa), golosa e completamente vegetariana.

Wood: ecco gli appuntamenti - 27 Maggio 2015 - 20:41

Appuntamenti del week end al wood, il Circolo Lago Maggiore, ad Arona via Roma 78/80.

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Striscia la Notizia nuovamente a Domodossola - 9 Marzo 2015 - 19:03

Ricetta
Arrosto di vitello a limone. Salate il vitello e rivestitelo tutto con fette di limone che legherete attorno alla carne con lo spago da cucina. Adagiatelo poi su di un foglio di carta da forno, bagnatelo con un filo di olio di oliva, quindi richiudete la carta in modo da formare un cartoccio. Cuocete il vostro arrosto in forno già caldo a 180° per circa un'ora poi, aprite il cartoccio, alzate la temperatura del forno a 200° e continuate la cottura per 15 minuti, girandolo e bagnandolo a metà cottura, in modo che l' arrosto sia ben dorato in ogni suo lato. Togliete l'arrosto dal forno e fatelo riposare per circa 5 minuti prima di affettarlo e servite subito versandoci sopra i sughi di cottura.