In occasione del Terra Madre Day 2019, incentrato sui 30 anni del Manifesto Slow Food, un viaggio alla scoperta di cibo simbolico, buono, pulito e giusto.
Maria Cristina Pasquali vi porterà a scoprire la simbologia degli alimenti presenti nel Presepe di tradizione popolare e il significato (nonché qualche ricetta) di alcune specialità.