Un Libro nel Piatto

“Un Libro nel Piatto”
Parleremo di città, città divise da motivi di rivalità o questioni di campanile giunte da tempi immemorabili fino ai nostri giorni, ma anche ovviamente di letteratura, di autori, ne leggeremo alcune pagine per far crescere la voglia di saperne e di leggerne di più. Protagoniste: le città italiane (alcune)
Bologna Vs. Modena : Se la sfida fosse di tipo gastronomico ci giocheremmo sicuri un X fisso. Ma su altri temi il risultato non sarebbe così sicuro: due splendide città da scoprire tra le nebbie invernali e l`afa estiva…

Antipasti: Gnocco Fritto e Salumi Emiliani, Insalata con Spalla Cotta
Primi Piatti: Tortellini in Brodo - Tagliatelle al Ragù alla Bolognese
Secondi Piatti: Polpettone alla Bolognese con Cipolline Glassate al Balsamico
Dolce: Buonissima di Modena
Conduce le serate Domenico Brioschi, ai fornelli Luciano Gemelli, in sala Marco Tonta

la cena costa € 30,00 vini inclusi serviti al bicchiere
Ristorante Vecchia Trattoria di Verbania - Intra in Piazza Matteotti 31
prenotazione obbligatoria 345.6209495 tonta.marco00@gmail.com - www.ristorantegliantichiromani.com