Dalle ore 18,00 la presentazione del volume realizzato dall’Associazione Culture d’Insieme nel VCO in collaborazione con l’Associazione Culturale Gabarè.
Quindi l’evento avrà un epilogo veramente interessante: un buffet per la degustazione di 4 antiche ricette la cui storia (le ricette non nascono per caso) è particolarmente legata al territorio di Cannobio, dintorni e Lago Maggiore: Carpione di Lago, Orzata (l’antica Zuppa del Miracolo),
Polpette di Castello, e Torta di Pane Latte al Rosmarino. Occasione giusta per rivivere anche a tavola i profumi, gli aromi e i sapori di indimenticate ricette del territorio.
Il prezzo della degustazione, che comprende bevande e caffè, può includere una o più copie del libro.
Saranno presenti Alberto Bergamaschi, Maria Cristina Pasquali, Carlo Bava e Ilaria Generelli.
Obbligatoria la prenotazione al 340 4980862 entro giovedì 21 ore 10.00