pan di spagna

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Nuova stagione Metti una Sera al Cinema - 2 Ottobre 2023 - 10:03

Presentata la 34° edizione del cineforum Metti una Sera al Cinema.

BellaZia: La Torta al Latte - 30 Giugno 2019 - 08:00

Una morbidissima torta perfetta per colazioni e merende, simile ad un pan di spagna ma ancora più soffice, dalla particolarità dell'utilizzo del latte quasi bollente per la sua preparazione.

BelaZia: Il pan di spagna - 24 Febbraio 2018 - 08:00

Proviamo a preparare una base fondamentale e molto comune in pasticceria, il pan di spagna, una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa da cui partire per innumerevoli preparazioni.

Star's Voices International Song Contest 2015 - 16 Settembre 2015 - 18:26

Ben 21 finalisti dai 6 ai 18 anni provenienti da 8 paesi si esibiranno suddivisi in tre categorie davanti a una giuria esperta di 6 nazioni.

Bella zia: Crema pasticcera al cioccolato - 4 Gennaio 2014 - 08:30

La crema pasticcera al cioccolato può essere un ottimo dessert per deliziare i vostri ospiti e ,preparata con ingredienti freschi e genuini, la crema pasticcera al cioccolato sarà l’ideale anche per decorare e farcire pan di spagna e bignè o come dessert al cucchiaio.

Bella zia:Zuppa inglese alla napoletana - 17 Agosto 2013 - 08:30

Dolce goloso, facile da preparare

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Centro eventi IL Maggiore. Dal nulla costruito un progetto di gestione - 18 Marzo 2016 - 13:47

La Torta
Certo, una torta non è tale se oltre al pan di spagna non c'è panna, crema, cioccolato, frutta e magari la famosa ciliegina. Ma cosa sarebbero tutte queste guarnizioni senza la base, la pasta. Zacchera ha "costruito", grazie alla sua ostinazione, il pan di spagna del teatro: Marchionini&C. stanno pensando alla guarnizione. Il primo non poteva che abbozzare ad una soluzione di gestione, tra l'altro su "invito" (se così vogliamo chiamarlo) del suo acerrimo antagonista che vide nella mancanza di un piano la leva per licenziare il pasticcere: quelli che sono succeduti, hanno dovuto lavorare per presentare al cliente un prodotto finito. Bene o male tutti hanno fatto il loro lavoro: potevano fare meglio? certamente: chi non si è mai lamentato di un dolce uscito non troppp bene, troppo zucchero, troppo amaro. Ma poi si mangia ugualmente, pensando che poi non era così male! In merito al parcheggio, ho già detto la mia altrove in questo spazio: non è di certo la leva per il successo o l'insuccesso dell'opera, ma essendo a complemento ed oltremodo anche non di cattivo gusto, ben venga. I finanziamenti, se non ho capito male, sono stati ricavati sempre dal fondo PISU: insomma, il passo è stato breve....piuttosto i lavori non dovevano iniziare a febbraio? E a proposito di lavori e di PISU, chissà che fine hanno fatto gil altri progetti piemontesi! Sarei molto curioso di vedere una sorta di classifica! E comunque bbbbbbasta...non se ne può più di questo continua lite di sottofondo: arriverà il momento in cui potremmo finalmente sederci a tavola, gustarci il pranzo ed assaporare questa Torta, la nostra ciliegina? Saluti AleB