biancolatte gioca d'anticipo e riprogramma l'11a edizione, che andrà in scena a Crodo sabato 5 e domenica 6 ottobre.
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É il tempo del Bettelmatt. Iniziata la Marchiatura del formaggio, rito di tradizione e qualità. Alpigiani di ieri e di oggi continuano con passione la produzione di questo formaggio unico.
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La migliore edizione di sempre per biancolatte: boom di visitatori per l'evento dedicato alla valorizzazione delle produzioni casearie.
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biancolatte torna a Crodo, in Valle Antigorio, sabato 21 e domenica 22 ottobre. Protagonisti i formaggi d'Alta Ossola e i paesaggi d'autunno Ospite speciale, per la marchiatura del Bettelmatt, Edoardo Raspelli.
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Avviata la marchiatura del formaggio di storia walser, prodotto da tenaci casari che salgono ancora in alpeggio a oltre 80 anni di età.
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Si sono ritrovate le Sagre Ossolane. Superato lo stop del Covid19 e, per alcune, gli anni di difficoltà a seguire, ripartono dal numero dei primi anni della costituzione del gruppo.
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biancolatte - 20 Ottobre 2022 - 16:51
Dal 21 al 23 ottobre in Valle Antigorio è tempo di biancolatte
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Protagonisti i formaggi d'Alta Ossola e i paesaggi d'autunno. Un'edizione rivista e più contenuta, nel pieno rispetto delle normative anti contagio, sempre legata all'eccellenza casearia della Valle Antigorio.
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Solo con escursioni autunnali e menù speciali nei ristoranti. Un'edizione decisamente contenuta (annullate la mostra-mercato, la Merenda Sinoira ela marchiatura del Bettelmatt) con escursioni guidate e delizie da gustare nei ristoranti.
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Torna biancolatte: degustazioni, eventi e laboratori per un percorso autunnale tra i formaggi d'Alta Ossola. Appuntamento clou, domenica 13, la merenda sinoira con la degustazione gourmet a cura degli chef di Cooking for Alp.
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Torna biancolatte: tra degustazioni, eventi e laboratori un percorso autunnale tra i formaggi d'Alta Ossola. Crodo, in Valle Antigorio, torna a celebrare l'eccellenza casearia delle Alpi. In programma una mostra-mercato, degustazioni gourmet ed eventi coinvolgenti, tra cui le aperture straordinarie delle “Cattedrali di pietra”.
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Crodo, in Valle Antigorio, torna a celebrare l'eccellenza casearia delle Alpi. In programma con biancolatte una mostra mercato e un percorso di degustazioni d'alta qualità curata dagli chef di Cooking for Alp.
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Le Sagre Ossolane si presentano anche quest’anno con brio, traboccanti di novità belle e importanti. Innanzitutto l’ingresso di due nuovi eventi ossolani che vanno ad arricchire la nutrita famiglia, in varietà e gusto. Birra e formaggio.
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Appuntamenti con Crodo d'Autunno, tra corsi di presepi e fiera mercato con le eccellenze del settore caseario e alimentare, nel weekend dal 14 al 16 ottobre 2016
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