Settembre al rifugio

Molti appuntamenti in montagna nel mese di settembre, nei rifugi alpini gestiti dalla Cooperativa La Cocinella.

1 settembre - Degustazione di formaggi e confetture - rifugio Parpinasca
Pranzo con degustazione di formaggi e confetture
Menu: antipasti ossolani, gnocchi al castelmagno, tagliere di formaggi e confetture, verdure di stagione, dolce e caffè 20 euro (bevande escluse) E’ necessaria la prenotazione al 345/6143884. Info www.bedandtrek.eu
"Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere", e proprio da questo audace abbinamento di formaggio e frutta nasce la degustazione di formaggi vari accompagnati da marmellate, mieli fruttati o composte di frutta, in soluzioni raffinate ma semplici. Fino al medioevo, il formaggio era considerato l'emblema degli umili e delle persone poco erudite, cibo da pastori e contadini ritenuto oltretutto alimento poco sano e quindi non adatto alle tavole dei nobili. La pera invece, in quanto frutto delicato e facilmente deteriorabile, simbolo di bellezza effimera, ben si collocava sulle mense dei ricchi. La grande quantità di formaggi italiani e piemontesi in particolare ci permette di sbizzarrirci in cucina con ricette calde e fredde abbinando i formaggi con marmellate e confetture casalinghe o miele della Val Grande.

domenica 1 settembre: Menu di Funghi a Capanna degli Gnomi - Giornata con pranzo a base di funghi. Capanna degli Gnomi accoglie i propri ospiti in un regno incantato e magico, completamente allestito a casa degli Gnomi. La casa, a circa 1200 m s.l.m., sembra sospesa tra cielo e terra, a balcone sulla Valle Ossola: si ammira tutto il Lago di Mergozzo e il Golfo Borromeo del Lago Maggiore.

domenica 8 settembre: Giornata del Fungo al rifugio Pian Cavallone - Giornata con pranzo a base di funghi. E’ una delle mete più note dell’escursionismo del Verbano Cusio Ossola, ed è facilmente raggiungibile con comodi sentieri ben segnati da Intragna, Miazzina e Caprezzo, e con un po’ più di impegno da Cicogna.

sabato 14 e domenica 15 settembre: Week-end benessere a casa Emanuele di Cavandone (Verbania) - Un fine settimana intensivo tutto dedicato al benessere olistico: corso di autoshiatsu, corso di yoga e salute con i segreti per rimanere giovani, meditazione bioenergetica. I pasti serviti saranno vegetariani. Info: 335/6677205. Prenotazioni entro l'8 settembre

15 settembre - Falconieri e Rapaci - rifugio Parpinasca
Domenica saranno nostri ospiti degli amici falconieri con i loro rapaci!
Alle ore 11.30: chiacchierata con i Falconieri e possibilità di vedere da molto molto vicino Minù, Duncan, Sanuye, Tinuviel e non solo loro... Per il pranzo è gradita la prenotazione al 345/6143884. Info www.bedandtrek.eu
"I Rapaci saranno nosti ospiti già sabato sera... Cosa c'è di più magico della possibilità di vedere dei rapaci da vicino, dar loro la buonanotte e ritrovarli al tuo risveglio?"

15 settembre - Festa dell'Alpe Cortevecchio - rifugio Cortevecchio
Come ogni anno il CAI di Gravellona Toce organizza una festa al suo rifugio con il seguente programma: ore 11.00 Santa Messa ore 12.30 Aperitivo offerto dal CAI ore 13.00 Pranzo al Rifugio.
Pranzo: Polenta con tris di carni, Tagliere di formaggi, Dolce della casa, Caffè (bevande escluse: Barbera, Riesling, Vini Ossolani,Birra biologica, Bibite). 15 Euro E' consigliata la prenotazione al 0323/837051 o 328/6823905. Info www.bedandtrek.eu
L'Alpe Cortevecchio (Alpi Pennine), si trova sulla via per il Monte Massone. Salendo dal Comune di Ornavasso e per boschi di faggio, la vista spazia su un panorama meraviglioso abbracciando il Lago di Mergozzo, il Lago Maggiore e l'arco Alpino delle Lepontine. Il percorso, opportunamente segnalato da cartelli (sentiero n° A25), si snoda, in parte, lungo la vecchia strada non asfaltata; a piedi sono necessarie circa 3 ore. Per risparmiare un po' di tempo si può partire più in alto dal Santuario del Boden (due ore e trenta), dove c'è un ampio parcheggio per lasciare la macchina.

domenica 22 settembre: Memorial Priotto al rifugio Alpe Cortevecchio - Gara non competitiva di corsa in Montagna di km 11,00 e 1360 m di dislivello e successivo pranzo al rifugio.

Le descrizioni complete degli eventi possono essere visualizzate su www.bedandtrek.eu ed è consigliato prenotare telefonando al 349/2127830 o ai numeri indicati sul sito. Leggi QUI il post completo