Bella zia: Tortilla con peperone e formaggio

Uno spuntino sfizioso da condividere con gli amici.

Preparazione :
INGREDIENTI: per 4 persone
•250 g di formaggio spalmabile
•4 tortilla di mais
•100 g di peperoni arrostiti a filetti
•100 g di mais in scatola sgocciolato
•0,5 cipollotto rosso
•timo



Scaldate le tortilla su una piastra calda e tagliatele in quattro spicchi.

Spalmate metà degli spicchi con il formaggio e distribuitevi i filetti di peperone, il mais ed il cipollotto tritato fine.

Completate con qualche fogliolina di timo e pepe pestato al momento e coprite con gli altri spicchi di tortilla.

Accompagnate con salsine a piacere (come ketchup piccante e maionese con senape).

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